{"title":"Grøn te","description":"\u003cp\u003eHer har vi samlet det bedste indenfor økologisk, grøn te, så du hjemmefra kan shoppe et bredt udvalg bestående af sund kvalitetste i lækre varianter og forskellige størrelser, du kan vælge imellem. Vi har et bredt udvalg af rene, klassiske, grønne teer. Derudover fører vi grøn te med smag af mynte, lemon, æble, kvæde, ingefær, rose og andre blomster, som bidrager med en skøn aroma og smag. Alle vores grønne teer kommer fra anerkendte producenter og plantager rundt omkring i verden, som kan honorere vores strenge krav til kvalitet, bæredygtighed og smag. Ingredienserne er nænsomt forarbejdet, og deraf kommer en dejlig og behagelig te, som kan nydes både varm og kold. Vi er overbeviste om, at du kan finde en økologisk, grøn te, som smager dig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer er gratis fragt ved køb over 500 kr. Køber du for mere end 1000 kr, får du en pose pasta fra Pasta Mancini med oveni dit køb.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chaplon-okologisk-gron-perle-te","title":"317 - Økologisk Grønne Perler","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/origreenshop.shop\/pages\/smager-din-favorit-te-anderledes\" title=\"Te smag ændrer sig\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eEr din favorit te udsolgt eller smager den anderledes? Se forklaring her.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn blød og elegant grøn te med en unik smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil økologiske perler anvendes kun de bedste teblade fra forårets første topskud. Man plukker forsigtigt de spæde topskud og de to blade lige under topskuddet. Bladene dampes og håndrulles ad flere gange til helt faste perler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVed at rulle bladene til perler, bliver overfladen mindre, og teen holder bedre på sin naturlige aroma og styrke Under trækning folder bladene sig ud og frigiver teens fulde potentiale af duft og smag.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaplon Tea Estate","offers":[{"title":"Pose 80 gram","offer_id":34537998479,"sku":"OG_317-080","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Pose 250 gram","offer_id":6927147663425,"sku":"OG_317-250","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Pose 1000 gram","offer_id":34537998671,"sku":"OG_317-1000","price":915.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/products\/1105_GronnePerler-PFL_900x900_7697f6cf-2dad-451b-a7af-2742e601079d.jpg?v=1646470021"},{"product_id":"okologisk-gunpowder","title":"304 - Økologisk Kinesisk Gunpowder","description":"\u003cp\u003eGunpowder er en af de mest berømte grønne hverdags teer i verden. Den bliver dampet få timer efter den er plukket, og derefter rullet til små kugler, som ligner det krudt man i 1700-tallet anvendte i skibskanoner. På den tid havde te en meget kort holdbarhed. Det problem løste man ved at rulle bladene, og teen kunne bedre holde smag og kraft. I dag går langt den største eksport til Mellemøsten, hvor man som oftest serverer teen med mynte og store mængder sukker. Den har normalt en svag bitterhed, som mestendels frigives i løbet af det første minut den trækker. Derfor er det kutyme at hælde vandet ud efter et minut og derefter brygge på ny. Det er der imidlertid ingen grund til at gøre med denne Gunpowder, den er forholdsvis blød og rund med en anelse røg i eftersmagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGunpowder bør brygges i en lille tepotte og serveres i et lille glas. Bryg aldrig mere te af gangen, end ”til en kop bordet rundt”. Brug fortrinsvis kalkfrit vand. Tag kedlen af i samme øjeblik, vandet begynder at koge. Brug to til tre gram pr. kop (25 cl.), og hæld vandet over, når det er afkølet lidt (75-80 grader). Lad teen trække 3-4 minutter. Server teen, når den ønskede styrke er opnået. Tebladene kan genanvendes 1-2 gange. Andet udtræk anses for det bedste.\u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":34542536335,"sku":"OG_304-250","price":78.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"700 gram","offer_id":50061024002376,"sku":"OG_304-700","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/products\/0510_GunpowderK-PFL_900x900_1fe0b8e2-c67d-45d6-9960-ba383a9795cd.jpg?v=1639578495"},{"product_id":"okologisk-matcha-te","title":"Økologisk Matcha te - Hotaru 30g","description":"\u003cp\u003eMatcha Hotaru er en fremragende \"begynder\" matcha. Hotaru kan benyttes både til te eller i madlavningen og fungerer perfekt som en introduktion til matchaens verden. Matcha Hotaru teen er aromatisk, en smule bitter og har den tyspiske matcha smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatcha - japansk pulverte - er den ultimative grønne te, fremstillet af de friskeste og fineste Gyokuro teblade fra årets første høst. Bladene bliver ikke rullet, men omgående dampet efter høsten og derefter gennemtørrede. Den tørrede te kaldes tencha. Tenchaen bliver herefter malet på stenmølle til et meget fint pulver - matcha. Det er udelukkende denne te, man anvender i den traditionelle japanske te-ceremoni (cha no yu).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRitualet bygger på zen buddhismens fire grundprincipper: Harmoni, respekt, renhed og indre ro. Med en bambus-ske (chashaku) lægger man teen i en speciel skål (chawan), tilfører vandet og pisker med et traditionel bambus piskeris (chasen) til den begynder at skumme. Matcha er meget opkvikkende og har en konsistens, som minder lidt om grøntsagsjuice. Fordi man drikker bladende med, tilføres kroppen en meget høj dosis af ”alt det gode i te”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenyt 1g pr. 80 ml vand ved 70 grader i temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Økologisk certificeret JP-BIO-008\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/files\/EU_Oko_label_240x240.gif?v=1611659929\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34919272655,"sku":"1028-Hotaru","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/products\/MatchaHotaru.png?v=1611659333"},{"product_id":"okologisk-longjing-dragon-well-superior","title":"302 - Økologisk Longjing \"Dragon Well\" Superior","description":"\u003cp\u003eBjergområdet Longjing vest for byen Hangzhou i Zhejiang-provinsen anses for det originale og bedste tedistrikt i Kina. Teproduktionen i Longjing kan føres mere end 1.000 år tilbage, og flere kejsere har gennem tiderne været betaget af den helt specielle te fra Longjing. Longjing (Dragekilden) er en lille landsby på toppen af et af de mindre bjerge i området. Man kan stadig besøge byen og trække en spand køligt kildevand op fra Dragekilden – og det er der rigtig mange turister, der gør hvert år. Er man te-turist er Longjing også det bedste sted at begynde – vejskiltene er til at læse, og der er ikke langt mellem engelsktalende kinesere – men man må ikke snyde sig selv for en tur ud i de lidt mindre turistede områder. Det tager blot en time på en cykel, der kan lejes overalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne Longjing Superior kommer fra en større have i udkanten af distriktet. De har mange års erfaring med økologisk drift. Smagen er meget typisk ”Longjing”. Helt klar i koppen, rund og blød i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBryg Longjing i en lille tepotte og servér den i små glas. Bryg aldrig mere te af gangen end til en kop bordet rundt. Brug altid kalkfrit vand. Tag kedlen af i samme øjeblik, vandet begynder at koge. Brug 2-3 gram pr. kop (25 cl.), og hæld vandet over, når det er afkølet lidt (ca. 70-80 grader). Lad teen trække 2-3 minutter. Server teen, når den ønskede styrke er opnået. Tebladene kan genanvendes 1-2 gange. Andet udtræk anses for det bedste.\u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":43475233871,"sku":"OG_302-100","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":7415584456769,"sku":"OG_302-200","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/files\/0505_Dragonwell_PFL.jpg?v=1726478098"},{"product_id":"okologisk-emperor-orkide","title":"301 - Økologisk Emperor Orkidé","description":"\u003cp\u003eTe infuseret med orkideer har altid været sjældne. I dag produceres denne type te kun i Sichuan provinsen i Kina. Der er tale om en sjælden infuseret, grøn te, som balancerer kompleksiteten i en højkvalitets grøn te og den delikate duft og smag af orkidéer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis de økologiske jasmine pearls er blandt de foretrukne teer, vil denne te også hurtigt blive en favorit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eØkologisk Emperor Orkidé består af friske teblade, der nænsomt er oxideret til en grøn te. Emperor Orkidé høstes normalt fra marts-maj. I denne te anvendes kun teblade med hvide dun. Bladene lægges i små fade med 10 kg te og 6 kg af forårets første orkidéblomster. Under oxideringsprocessen udskiftes orkidéblomsterne løbende med friske blomster til teen er klar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmperor Orkidé bør brygges i en forvarmet tepotte. Brug altid kalkfrit vand. Tag kedlen af i samme øjeblik, vandet begynder at koge. Brug 2-3 gram te pr. kop (25 cl.), og hæld vandet over, når det er afkølet lidt (ca. 80 grader). Lad teen trække 2-3 minutter. Tebladene kan genanvendes 1-2 gange. Andet udtræk anses for det bedste.\u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"50 gram","offer_id":6884044767297,"sku":"OG_301-50","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"100 gram","offer_id":6884270145601,"sku":"OG_301-100","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/products\/0504_EmperorOrikide-PFL_900x900_82c3d730-ec43-443e-aed0-2551ec2578fe.jpg?v=1639576128"},{"product_id":"okologisk-kinesisk-sencha","title":"306 - Økologisk Kinesisk Sencha","description":"\u003cp\u003eØkologisk Kinesisk Sencha har en karakteristisk smag, let sødme og masser af friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKinesisk sencha er grundstenen i de fleste aromatiske te-blends. Sencha gennemgår en kort dampning der sørger for at teen bibeholder den friskhed som en grøn te skal have.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne te bør brygges i en lille tepotte og serveres i et lille glas. Brug fortrinsvis kalkfrit vand. Tag kedlen af i samme øjeblik, vandet begynder at koge. Brug to til tre gram pr. kop (25 cl.), og hæld vandet over, når det er afkølet lidt (70-80 grader).\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLad teen trække 2-3 minutter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":28787653771329,"sku":"OG_306-100","price":65.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":28787653804097,"sku":"OG_306-200","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/products\/SenchaStdChinese_500x500px.jpg?v=1566212402"},{"product_id":"okologisk-chun-mee-te","title":"303 - Økologisk Chun Mee","description":"\u003cp\u003eØkologisk Chun Mee er en klassisk kinesisk grøn te med en kraftig smag. \u003cbr\u003eChun Mee har en lys grøn farve i koppen og en aromatisk let tanget sødme. Chun Mee er generelt mere syrlig og kraftig i smagen i forhold til andre grønne teer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChun Mee er oprindeligt fra Jiangxi provinsen i Kina, men produceres i dag flere steder i landet. Chun Mee betyder \"precious eyebrows\" på kinesisk og blev givet da teens udseende mindede om de gamle idealer for hvordan en kvindes øjenbryn skulle se ud i Kina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne te bør brygges i en lille tepotte og serveres i et lille glas. Brug fortrinsvis kalkfrit vand. Tag kedlen af i samme øjeblik, vandet begynder at koge. Brug to til tre gram pr. kop (25 cl.), og hæld vandet over, når det er afkølet lidt (70 grader).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLad teen trække 2-3 minutter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":30287090614337,"sku":"OG_303-100","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":30287090647105,"sku":"OG_303-200","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/products\/0507_ChunMee-PFL_900x900_56fc4651-44b1-447b-b216-643d287a7872.jpg?v=1646469688"},{"product_id":"okologisk-genmaicha","title":"310 - Økologisk Genmaicha","description":"\u003cp\u003eEn økologisk grøn japansk te med økologiske ristede brune ris. Genmaicha har en blød nøddeagtig smag på grund af de brune ris. Genmaicha er en god te til wok eller sushi retter og meget populær i Japan. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGenmaicha bør brygges i en forvarmet tepotte. Brug altid kalkfrit vand. Tag kedlen af i samme øjeblik, vandet begynder at koge. Brug 2-3 gram te pr. kop (25 cl.), og hæld vandet over, når det er afkølet lidt (ca. 80 grader). Lad teen trække 2-3 minutter. Tebladene kan genanvendes 1-2 gange. Andet udtræk anses for det bedste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":30304152191041,"sku":"OG_310-100","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":30304152223809,"sku":"OG_310-200","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/products\/0526_Genmaicha-PFL_900x900_a4d3eb42-2cb7-49aa-ba07-803c3a38b782.jpg?v=1646469774"},{"product_id":"okologisk-japansk-sencha-kabuse-asagiri","title":"311 - Økologisk Japansk Sencha Kabuse 'Asagiri'","description":"\u003cp\u003eØkologisk Japansk Sencha Asagiri er en typisk sencha te. Flotte fintrullede mørkegrønne blade og en frisk smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSencha er nok en af de bedst kendte grønne teer i Europa. Kabuse betyder at teen har stået i delvis skygge. En japansk produceret Sencha er et større stykke håndarbejde. Umiddelbart efter plukning af de friske teblade nedkøles bladene til ca. 5 grader. Herefter varmebehandles bladet med damp for at stoppe fermenteringen. Den store temperaturforskel siges at chokere bladet, hvilket er med til at frembringe den helt specielle, runde tangsmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne te bør brygges i en lille tepotte og serveres i et lille glas. Brug fortrinsvis kalkfrit vand. Tag kedlen af i samme øjeblik, vandet begynder at koge. Brug to til tre gram pr. kop (25 cl.), og hæld vandet over, når det er afkølet lidt (70 grader).\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLad teen trække 2-3 minutter.\u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":39308755042369,"sku":"OG_311-100","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":47546430259528,"sku":"OG_311-200","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/products\/OkologiskSenchaAsagiri.jpg?v=1613653081"},{"product_id":"okologisk-matcha-te-kasumi-30g","title":"Økologisk Matcha te - Kasumi 30g","description":"\u003cp\u003eMatcha Kasumi er en en idéel matcha til hverdagsbrug. Matcha Kasumi er niveauet over matcha Hotaru og har en intens grøn farve i skålen, meget aromatisk og smagen er blød og rund med en let sødme der kendetegner gode mellemklasse matchaer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatcha - japansk pulverte - er den ultimative grønne te, fremstillet af de friskeste og fineste Gyokuro teblade fra årets første høst. Bladene bliver ikke rullet, men omgående dampet efter høsten og derefter gennemtørrede. Den tørrede te kaldes tencha. Tenchaen bliver herefter malet på stenmølle til et meget fint pulver - matcha. Det er udelukkende denne te, man anvender i den traditionelle japanske te-ceremoni (cha no yu).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRitualet bygger på zen buddhismens fire grundprincipper: Harmoni, respekt, renhed og indre ro. Med en bambus-ske (chashaku) lægger man teen i en speciel skål (chawan), tilfører vandet og pisker med et traditionel bambus piskeris (chasen) til den begynder at skumme. Matcha er meget opkvikkende og har en konsistens, som minder lidt om grøntsagsjuice. Fordi man drikker bladende med, tilføres kroppen en meget høj dosis af ”alt det gode i te”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenyt 1g pr. 80 ml vand ved 70 grader i temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Økologisk certificeret JP-BIO-008\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/files\/EU_Oko_label_240x240.gif?v=1611659929\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32349332668481,"sku":"1028-Kasumi","price":280.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/products\/MatchaKasumi.png?v=1611660299"},{"product_id":"okologisk-matcha-te-megumi-30g","title":"Økologisk Matcha te - Megumi 30g","description":"\u003cp\u003eMatcha Megumi er en \"ceremoni\" matcha - det bedste der kan produceres af Gyokuro tebladene. Matcha Megumi er en smagsbombe. Fyldig, sødlig, delikat og med masser af umami. Absolut i topklassen af matcha te. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatcha - japansk pulverte - er den ultimative grønne te, fremstillet af de friskeste og fineste Gyokuro teblade fra årets første høst. Bladene bliver ikke rullet, men omgående dampet efter høsten og derefter gennemtørrede. Den tørrede te kaldes tencha. Tenchaen bliver herefter malet på stenmølle til et meget fint pulver - matcha. Det er udelukkende denne te, man anvender i den traditionelle japanske te-ceremoni (cha no yu).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRitualet bygger på zen buddhismens fire grundprincipper: Harmoni, respekt, renhed og indre ro. Med en bambus-ske (chashaku) lægger man teen i en speciel skål (chawan), tilfører vandet og pisker med et traditionel bambus piskeris (chasen) til den begynder at skumme. Matcha er meget opkvikkende og har en konsistens, som minder lidt om grøntsagsjuice. Fordi man drikker bladende med, tilføres kroppen en meget høj dosis af ”alt det gode i te”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBenyt 1g pr. 80 ml vand ved 70 grader i temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Økologisk certificeret JP-BIO-008\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/files\/EU_Oko_label_240x240.gif?v=1611659929\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32349333487681,"sku":"1028-Megumi","price":365.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/products\/MatchaMegumi.png?v=1611660886"},{"product_id":"okologisk-paske-te","title":"315 - Økologisk Påskete","description":"\u003cp\u003eØkologisk Påskete er en rigtig forårsbebuder. Let og lys med en delikat smag af lyse blomster og citrus, mens eftersmagen er lang og behagelig med noter af lyse frugter. Farven er flot og lys gylden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eØkologisk Påskete er et blend af grøn sencha*, maté te*, orangeskaller*, brændenældeblade*, mælkebøtteblade*, citrongræs*og citronskal*, samt citron- og orangeolie* (*Økologisk).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBryg Origreens Økologisk Påskete i en forvarmet tepotte. Brug 2-3 gram te per kop (250 ml). Bring vandet i kog og hælde det over tebladene. Lad teen trække 3-4 minutter under tehætte – eller til den har den ønskede styrke. Servér teen med det samme.\u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":39790995374145,"sku":"OG_315-100","price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"200 gram","offer_id":39790995406913,"sku":"OG_315-200","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"500 gram","offer_id":39790995439681,"sku":"OG_315-500","price":330.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/products\/0814_Paskete-PFL_900x900_73fdf8d9-dce7-4421-a138-28b057b6e397.jpg?v=1646564180"},{"product_id":"origreens-hvid-gron-kvaede-te","title":"902 - Origreens Hvid \u0026 Grøn Kvæde te","description":"\u003cp\u003eAsien møder Skandinavien. Det er essensen i denne skønne te,\u003cbr\u003eblandet af hvid og grøn te tilsat søde æblestykker og kvædesmag. Teen høstes tidligt\u003cbr\u003epå foråret, når tebladene er spæde og bløde, hvilket giver en behagelig og let te.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrug helst kalkfrit vand. Bring vandet til kogepunktet, men lad det ikke koge. Beregn en teske te (2-3 gram) pr. kop (2 dl). Køl vandet ned til ca. 80 grader, og hæld det over teen. Trække tid: 2-5 minutter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003egrøn te (76%), hvid te (8%), æblestykker, rosenblade, aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"200 gram","offer_id":50694183321928,"sku":"OG_902-200e","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 gram","offer_id":44136174092580,"sku":"OG_902-500e","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/files\/902_H_GKvaede-PFL_900x900_a521c4a3-6de1-44a9-a212-fe640fa216b9.jpg?v=1708516968"},{"product_id":"305-okologisk-japansk-shincha-gyokuro-homare","title":"305 - Økologisk Japansk Shincha \"Gyokuro Homare\"","description":"\u003cp\u003eEn sjælden gang sker det, at vi får en særlig dejlig te i hånden og efterfølgende i koppen. En te, der bare smager vidunderligt og skiller sig ud fra alle de andre dejlige og gode teer, vi har smagt gennem tiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSådan en te er vores nye, japanske Shincha Gyokuro ”Homare”. En japansk te af høj kvalitet, ligesom Sencha. Det er en Gyokuro baseret på den allertidligste høst af te-blade fra sent i april til begyndelsen af maj- deraf betegnelsen Shincha, der er den japanske pendant til first flush.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGyokuro, betyder jade-dug på japansk, og navnet henviser til den jadelignende farve, bladene har, og det lidt hvide, dug-lignende bryg. Teen er en skygge-te. Det vil sige, at te-bønderne skærmer te-buskene for solens stråler i 3-4 uger op til høsten, med måtter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette stresser planterne til at producere en større mængde klorofyl, som giver teen sin smukke, grønne farve, og som forsvar udvikler planterne et højere indhold af koffein og amino-syrer, mens bitterstoffet tannin falder. Amino-syrer giver teen en dejlig fedme og intens smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en te, der på grund af det høje indhold af koffein og tein har en opkvikkende virkning, der ofte holder dagen igennem, ligesom den øger evnen til koncentration og fokusering. På den baggrund nævnes Gyokuro ofte i selskab med Matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUmiddelbart efter høsten bliver bladene sorteret og dampet let for at standse muligheden for oxidering. Efter denne proces rulles bladene med en særlig teknik, så de fremstår som lange nåle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer er på ingen måde tale om en hverdagste. Gyokuru ’Homare’ er en eksklusiv te, der fortjener at blive serveret til særlige lejligheder, og når man trænger til at blive lidt forkælet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGyokuro ’Homare’ er en Schincha eller first flush, hvilket påvirker både udbud og pris. Til gengæld er den smækfyldt med smag og karakter, der til fulde opvejer prisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er karakteristisk med havnoter af tang og søgræs, som giver den umami, og botaniske noter. På den måde er ’Homare’ en te, der udfordrer ens smagsunivers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchincha Gyokuro ’Homare’ fortjener en del opmærksomhed ved brygningen. Man får størst udbygge af teens smagsunivers ved at brygge den ved lav temperatur omkring 40 til 45 grader – eller endnu lavere – i en potte med god plads, så bladene får plads til at folde sig ud. Den lave bryggetemperatur gør Gyokuro til et oplagt valg på en varm sommerdag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrækketiden er relativt kort – omkring 1 minut. Man kan brygge flere gange på de samme blade, og her vil man opleves, at smag og aroma udvikler sig og viser teens smagsprofil fra nye sider. For efterfølgende brygninger anbefales det at gå op i temperatur på vandet og ned i trækketid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan kan med fordel brygge Schincha Gyrpkuro ’Homare’ i traditionelle japanske te-kander som Kyusu, Hôhin eller Shiboridashi, hvis man ønsker at servere teen i forbindelse med en japansk te-ceremoni. Teen drikkes så i små, traditionelle glaskopper, så man får den fulde oplevelse af Gyrokuro’ens smukke grønne farve.\u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"60 gram","offer_id":47717679497544,"sku":"OG_305-60","price":330.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/files\/305-GyokuroHomare-PFL_900x900_e941d063-0908-48fd-887a-13dac203ac09.jpg?v=1698881052"},{"product_id":"316-okologisk-gron-mynte","title":"316 - Økologisk Grøn Mynte","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn klassisk og forfriskende teblanding, hvor grøn gunpowder-te møder den kølige smag af pebermynte. Inspireret af te-traditioner fra Nordafrika, forenes den let røgede, karakteristiske gunpowder med den rene friskhed fra mynteblade. Resultatet er en enkel og meget velafbalanceret kop te – oplagt til både varme og kolde serveringer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBlandingen er uden tilsat aroma og består udelukkende af grøn te og pebermynte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-f1e73434-7fff-b2df-5094-e13901facc53\"\u003e\u003cspan\u003eIngredienser:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003egrøn te* (75 %), pebermynte* (25 %). (*Økologisk).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"100 gram","offer_id":51253077737800,"sku":"OG_316-100","price":65.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"200 gram","offer_id":51253077770568,"sku":"OG_316-200","price":118.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"500 gram","offer_id":51253103395144,"sku":"OG_316-500","price":288.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/files\/316_PF_0003_316_GronMynte-PFL_900x900_b03a80af-cf4f-4e6e-b244-57039a6ec619.jpg?v=1756454784"},{"product_id":"319-okologisk-jasmine-pearls-traditional","title":"319 - Økologisk Jasmine Pearls “Traditional”","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eØkologisk Jasmine Pearls “Traditional” også kendt som Tai Mu Long Zhu er en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eklassisk grøn jasminte fra Fujian\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, et af Kinas mest traditionsrige områder for jasminte. Regionen er kendt for sit præcise te-håndværk og lange erfaring med aromatisering af te med friske blomster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTeen fremstilles af unge, fine grønne teblade, som håndrulles til \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esmå, tætte jasminperler\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Perlerne aromatiseres over flere omgange ved gentagen kontakt med friske jasminblomster, som nænsomt overfører deres naturlige duft i løbet af den lange tørreproces\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en let og elegant jasminte med en ren grøn te-base, diskret sødme og et floralt udtryk uden parfumeret præg. I koppen er teen klar og lys med en blød og afbalanceret struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrygning: Perlete brygges direkte i et glas\/krus, hvor bladene langsomt kan folde sig ud. Brug gerne kalkfrit vand. Tag kedlen af varmen i det øjeblik, vandet begynder at koge, og lad det køle til ca. 75–80°C, hvis du ikke har en kedel med termostat. Brug 10–15 perler til et glas\/krus og hæld vandet over. Lad teen trække, indtil bladene har foldet sig helt ud. Teen nydes med bladene liggende på bunden og kan med fordel serveres med en ekstra kande varmt vand. Tebladene kan genbrygges 2–3 gange, hvor andet udtræk ofte regnes for det bedste. Ved gentagne bryg, tilsæt evt. ekstra perler for at opnå den ønskede styrke. Denne type te kan med fordel brygges i et termoglas, hvor du bedre kan nyde synet af  perlerne, der folder sig ud. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"Dåse 80 gram","offer_id":53230697283912,"sku":"CH_PJ-DÅ080","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"80 gram","offer_id":52524721307976,"sku":"OG_319-80","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram","offer_id":52499191595336,"sku":"OG_319-250","price":345.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"900 gram","offer_id":52499191628104,"sku":"OG_319-900","price":1250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/products\/0019_JasminePearls-PFL_900x900-2.jpg?v=1771743930"},{"product_id":"320-okologisk-jasmine-pearls-dragon-phoenix","title":"320 - Økologisk Jasmine Pearls “Dragon Phoenix”","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eØkologisk Jasmine Pearls - Dragon Phoenix er en klassisk grøn jasminte fra Guangxi, produceret i Yun Kang No.10-området nær Baise, Kina. Regionen er kendt for sit subtropiske klima og sin lange tradition for dyrkning af både grøn te og jasminblomster. Denne te betegnes ofte som en af de smukkeste skatte fra teverdenen.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKun de fineste og nyeste topskud bruges til denne kvalitet. Teen fremstilles af grønne teblade, som håndrulles til store Dragon Phoenix-perler.De lidt kraftigere blade giver teen en mere fyldig struktur end de klassiske, små jasminperler. Aromatiseringen sker ved en traditionel metode, hvor teen gentagne gange blandes med friske jasminblomster, som naturligt overfører deres duft i løbet af den lange tørreproces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI koppen fremstår teen klar og lys gul med en afrundet grøn te-smag og en blid, integreret jasminnote, der udvikler sig smukt over flere udtræk.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrygning: Perlete brygges direkte i et glas\/krus, hvor bladene langsomt kan folde sig ud. Brug gerne kalkfrit vand. Tag kedlen af varmen i det øjeblik, vandet begynder at koge, og lad det køle til ca. 75–80°C, hvis du ikke har en kedel med termostat. Brug 3-5 perler til en kop og hæld vandet over. Lad teen trække, indtil bladene har foldet sig helt ud. Teen nydes med bladene liggende på bunden og kan med fordel serveres med en ekstra kande varmt vand. Tebladene kan genbrygges 2–3 gange, hvor andet udtræk ofte regnes for det bedste. Ved gentagne bryg, tilsæt evt. ekstra perler for at opnå den ønskede styrke. Denne type te kan med fordel brygges i et termoglas, hvor du bedre kan nyde synes af perlerne, der folder sig ud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003e100% økologisk, grøn te.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Origreen","offers":[{"title":"50 gram","offer_id":52524722946376,"sku":"OG_320-50","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"100 gram","offer_id":52524722979144,"sku":"OG_320-100","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"200 gram","offer_id":52524723011912,"sku":"OG_320-200","price":480.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1711\/6289\/products\/0019_JasminePearls-PFB_900x900_9371cdf0-f2be-416e-bbbc-3e142b6011ec.jpg?v=1771744657"}],"url":"https:\/\/origreenshop.shop\/collections\/gron-te.oembed","provider":"Origreen","version":"1.0","type":"link"}